当前位置:佰纳吉酵素 > 酵素知识 >

酵素怎么做?千万别乱学!自制酵素的六点危害

时间:2018-07-17 10:44 来源:未知 点击:佰纳吉SOD螯合酵素原液

好多人在网上搜酵素怎么做?我劝你最好别乱学,你看着别人做好了,甚至还购买过这种酵素,你也心动了?真的,不懂发酵工艺的人做出来的东西,可能危害健康!又是买酵素桶的,又是买水果的,又是买菌种的,但你真能觉得自己能控制好发酵环境,发酵环节?
网上流传的“水果酵素”的做法,其实就是将水果加上糖一起进行简单发酵。在这个过程中,糖和水果中的糖分为密封罐里的细菌提供了“养分”,将水果中的果胶及所含的有机物、维生素和碳水化合物进行分解,这个过程会产酸、产气,甚至释放出一些甲醇、乙醇,所以有酒精的味道。如果制作过程中不够卫生,霉菌同时大量繁殖,制出来的所谓的“水果酵素”本身就受到严重的污染、含有“毒菌”,喝了对人体更加有害无益,又谈何养生、“排毒”?

 

不能的话,就不要乱学,我们一起来看看自制酵素的六点危害:

1、水果原料无法保证,不是说你从超市买回来洗洗就行的,还要验内伤,去除各种外伤,让健健康康的有机水果发酵才可以,所以从原材料上否决了自制酵素

 

2、菌种无法保证,你自己在家做的,就是加糖加一点乳酸菌啥的,但是真正的酵素是添加的都是日本进口的菌种,让你无后顾之忧。

3、发酵环境无法保证,在家发酵,你只能阳台,柜子里,整个大环境都不能保证温度杂菌的污染和侵害,所以容易出问题

 

4、发酵时间无法保证,真正的酵素发酵时间都是一年多的,你这个在家想发酵几个月就想吃,可能真的会出问题,一定要发酵充分,

5、杂菌无法保证,当你在家发酵一段时间后,肯定会产生杂菌,这些杂菌你不能检测成分的好坏,敢吃吗?

 

6、健康无法保证,我们真的想喝酵素的话,还是去买大品牌的酵素,你像台湾的酵素,都是很不错的,佰纳吉酵素技术成熟,都有十几年的生产管理经验,从品质上保证产品!


上一篇:酵素能减肥吗?敢不敢来一次酵素轻断食试他一  下一篇:台湾酵素三大品牌,是什么?
标签:酵素
佰纳吉SOD螯合酵素原液
佰纳吉酵素
佰纳吉SOD螯合酵素原液 佰纳吉益生酵素粉 佰纳吉ACE酵素粉
佰纳吉酵素型蜂蜜醋 佰纳吉多醣体酵素原液 佰纳吉PLE酵素液
安全联盟