近些年来，随着人们生活水平的提高，以及人们对健康养生的日益重视，酵素养生总体呈现风靡之势。其实在国外，通过服用酵素产品达到养颜健身的效果早已不足为奇。许多明星和时尚人士的鼎力加盟更是让酵素变得炙手可热。
   许多人认为酵素的食用方法无非就是喝嘛，其实不然酵素饮用也有门道。根据酵素喝法的不同，在效果上会存在不同的差异，究竟怎样正确的喝酵素才能达到更好的效果？在饮用的时候应该注意什么呢？小编者就给您好好普及一下。
 
1一次不宜饮用太多。特别是对于有高血糖的人来说更是如此，尽量多兑水稀释饮用。

2每餐前1小时和临睡前半小时空腹30ml，每天3-4次。可配合断食疗法，改善体质效果显著
3饮用后注意食物的摄取。尽量自己有意识地控制三餐的量，如果三餐吃太多，又使劲地喝酵素的话，那相反是会胖的。

4不要和高蛋白的食物一起食用，同样会降低菌类的活跃度。

5在饮酒前后各服30ml。

 
   另外，在选购酵素上，请把握以下原则：尽量选择多种天然食材所精粹提取的综合酵素。台湾的“佰纳吉”就是很好的代表。    它由79种天然果蔬螯合发酵，就算我们食用量超过标准，它也会通过身体排泄正常的排除体外，不会有副作用。另外它也不含防腐剂、香料和任何人工添加物剂。是正规台湾进口的，生产原料与制作工艺都有保障的产品。